Name: 愛媛 抹茶麵線 (200g／包)
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愛媛抹茶麵線 (200g／包)

日本愛媛縣手工麵線,色彩豐富且能品嘗到抹茶香味的一款麵線

NT$280

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商品描述

愛媛縣松山城下所誕生、色彩豐富且美味的麵線

將愛媛縣產的抹茶加入麵粉，手工拉製而成的麵條。

五色素麵於1635年創業以來，便是愛媛縣食品產業的重要一份子。

招牌商品的「五色麵線」歷史遠自18世紀的江戶時代。

守護長年累月研究的製法，加入來自天然食材的天然色素揉製而成的麵條。

煮好後色彩豐富，吃起來口感滑順，也受到當時的將軍和天皇喜愛。

至今仍繼承著傳統的味道的老店。

麵線烹煮方法

1.麵條拆封後放入沸水中，用筷子輕輕攪拌（盡可能使用大鍋子且多放沸水）

2.水再次煮沸後轉小火

3.煮約3分鐘，將麵條撈起放入濾盆

4.撈起的麵條用大量冷水沖涼，仔細瀝乾水分後即可享用

小豪華抹茶麵線

山藥泥滑順口感搭配鮭魚卵的雙重口感

製作方法（2人份）

①將山藥100g磨成泥

②將4束抹茶麵線煮熟，瀝乾水份後裝盤

③麵線上放上山藥泥，然後加上鮭魚卵1大匙，再淋上沾麵醬即可享用

Point！可依個人喜好加入山葵

＜商品名＞抹茶麵線200g

＜產地＞愛媛縣

＜品牌＞五色素麵株式會社

＜内容量＞200g／包

＜成分＞小麥粉、食鹽、抹茶、食用芝麻油、玉米澱粉、黃梔子色素、紅花黃色素

＜營養標示＞熱量：354kcal、蛋白質：10.5g、脂肪：1.6g、碳水化合物：74.4g、鈉：1440mg　※每100公克

＜過敏原＞雞蛋、小麥

＜保存方法＞避免陽光直射，放置於陰涼處常溫保存

＜賞味期限＞2025/07/31

＜退貨＞不可

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