Name: 愛媛 「五色素麵」手工梅子麵線 (200g／包)
SKU: 6465dc7771ec1800145d4bee
Price: 280.0 TWD
Availability: InStock

分類

愛媛「五色素麵」手工梅子麵線 (200g／包)

使用愛媛縣松野町生產的梅子所取下的梅肉加入麵粉，手工拉製而成的麵條

NT$280

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

愛媛縣松山城下所誕生、色彩豐富且美味的麵線

梅子麵線是帶有春天預感的梅子顏色。

使用愛媛縣松野町生產的梅子所取下的梅肉加入麵粉，手工拉製而成的麵條。能夠品嘗到爽口的梅子風味。

經常和白色麵線搭配，使用在喜慶祝賀的活動上。

五色素麵於1635年創業以來，便是愛媛縣食品產業的重要一份子。

招牌商品的「五色麵線」歷史遠自18世紀的江戶時代。守護長年累月研究的製法，加入來自天然食材的天然色素揉製而成的麵條。煮好後色彩豐富，吃起來口感滑順，也受到當時的將軍和天皇喜愛。至今仍繼承著傳統的味道的老店。

麵線烹煮方法

1.麵條拆封後放入沸水中，用筷子輕輕攪拌（盡可能使用大鍋子且多放沸水）

2.水再次煮沸後轉小火

3.煮約2分鐘，將麵條撈起放入濾盆

4.撈起的麵條用大量冷水沖涼，仔細瀝乾水分後即可享用

清爽的梅子麵線

炎熱夏日沒有胃口時就這樣吃

製作方法（2人份）

①白蘿蔔100g磨成泥，瀝乾水份。

②將4束梅子麵線煮熟，瀝乾水份後裝盤。

③麵線上放上紫蘇葉、切片的酸橘、白蘿蔔泥，再淋上沾麵醬即可享用。

＜商品名＞手工梅子麵線

＜產地＞愛媛縣

＜品牌＞五色素麵株式會社

＜内容量＞200g／包

＜成分＞小麥粉、食鹽、梅肉、食用芝麻油、玉米澱粉／胭脂紅色素、香料、紅麴色素、紅花黃色素

＜營養標示＞熱量：349kcal、蛋白質：9.9g、脂肪：1.0g、碳水化合物：75.2g、鈉：1720mg　※每100公克

＜過敏原＞小麥

＜保存方法＞避免陽光直射，放置於陰涼處常溫保存

＜賞味期限＞2025/03/31

＜退貨＞不可

愛媛「五色素麵」手工梅子麵線 (200g／包)