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源自日本京都的品牌「おちゃのこさいさい(OCHANOKOSAISAI)」

致力於尋找食物和辛辣之間各種可能性,「辛辣、 有趣、美味」是研發商品的宗旨。

 

 

品牌專賣總店「おちゃのこさいさい」(OCHANOKOSAISAI)

位於清水寺前的石板步行道三年坂上

那裡也被稱為「京七味」的發源地,在清水寺整修後,總店也採用平成時期寺廟相關材料進行了修繕,

門口除了展示掛了1800根的辣椒,屋頂上還有一個手裡拿著辣椒的鍾馗在迎接顧客,辣椒和鍾馗的組合代表著驅魔除厄運的意義。

設計優雅精美,被指定為國家重要傳統建築保存地區,而總店也將繼續透過唐辛七味粉的展示和銷售來傳達「京七味」的歷史。

 

 

 

 

OCHANOKOSAISAI 在日本各地總共有六家分店,每一家店舖都有各自帶有不同的京都特色。

 

産寧坂本店

位於清水寺門前,石頭鋪成的斜坡和京都的特色房屋延伸開來,該建築與京都古老的街道景觀融為一體。

錦店

位在人稱京都廚房的「錦市場」西端入口旁,充滿人氣熱鬧的市場非常適合現場販售各種七味粉料理。

嵐山店

靠近嵐電嵐山站,距離天龍寺、寶護院、渡月橋僅幾步之遙,這個地區擠滿了來自日本和海外的顧客。

伏見稲荷店

眼前就是伏見稻荷大社表參道的大鳥居,白狐狸與七味粉的風格組合也成為熱門的話題。

京都鐵塔店

位於京都鐵塔大樓一樓,販售地點就在“塔展望券賣場”,來京都車站附近的時候,請一定要來看看!

高島屋S.C.[T8]店

百貨店有著現代風格的外觀,「京七味」的霓虹招牌燈也非常引人注目。

 

 

 

主打高品質的質感與辣度融合京都伝統飲食文化發揮出食物與辣味的力量

「おちゃのこさいさい」(OCHANOKOSAISAI)與各地小農簽約合作,有了更多當地豐富的食材,搭配自家獨門技術,可以為美味的料理添加更多元化的辛辣風味。

除了使用來自日本全國各地在地農民種植的辣椒作為原料,更特別引進來自九州產的哈瓦那辣椒,號稱「世界第一辣」。

 

 

 

 

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