肯德基與草莓蛋糕？揭開「日式聖誕」的美味秘密 & KAMADO 限定活動情報

當街頭亮起璀璨燈飾，空氣中開始瀰漫著肉桂與熱紅酒的香氣，一年之中最溫暖的月份終於來臨。

在台灣，我們或許習慣了交換禮物與大餐，但您知道嗎？在這個充滿祝福的節日背後，藏著關於太陽、音樂與「炸雞」的有趣故事。

本期 KAMADO 特輯除了帶您漫遊日本獨特的聖誕文化，文末還有 KAMADO 官網與實體店舖的「聖誕限定活動」 預告，千萬別錯過囉！

聖誕節的起源：光明的回歸

雖然現代聖誕節氣氛歡樂，但它的起源其實結合了莊嚴的宗教與古老的季節習俗。

英語中的「Christmas」是由 Christ（基督）和 Mass（彌撒）兩個字組成。但歷史學家發現，12月25日這個日期其實更接近古羅馬的「農神節」與北半球的「冬至」。

在漫長的寒冬中，冬至過後日照時間開始變長，象徵著「太陽的重生」。早期教會將這個慶祝光明的傳統，轉化為慶祝耶穌（世上的光）降生的日子。

小知識補充：紅色象徵「耶穌基督對世人的愛，他為世人所流的鮮血」，綠色（常青樹）則象徵著和平，希望與大自然的生命力，即使是寒冷的冬天也能讓人有一種對溫暖和春天到來的期待。

平安夜：一首傳唱百年的偶然

12月24日的「平安夜」是耶穌誕生的那個晚上，在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見天上傳來了聲音，告訴他們耶穌降生的消息。根據《聖經》記載，耶穌來到人間，是要作人世間的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人。

後來，人們就仿效天使，在平安夜的晚上，到處傳講耶穌降生的消息。直至今日，就演變成報佳音這個活動。

而世界名曲 《平安夜》（聖しこの夜） 的誕生其實源於一場意外。1818年的奧地利，因為教堂的管風琴壞了，神父與管風琴師臨時改用吉他伴奏，創作出這首旋律簡單卻撫慰人心的歌曲。如今，在平安夜點亮燭光哼唱這首曲子，已成為世界各地祈求和平最溫柔的方式。

日本聖誕史：獨創的「日式聖誕」

這或許是大家最感興趣的部分——非基督教國家的日本，是如何把聖誕節過得跟西方人還一樣熱鬧？甚至發展出兩大世界知名的獨特習俗：

🍰 為什麼要吃「紅白蛋糕」？

這要歸功於日本百年品牌「不二家」的甜蜜野望。 早在1910年，創始人藤井林右衛門為了推廣洋菓子，將美國原本口感偏硬的餅乾式 Shortcake，大膽改良成日本人偏愛的鬆軟海綿蛋糕，並奢侈地塗滿鮮奶油與草莓。 到了1922年，不二家更進一步打出策略，強調紅（草莓）與白（鮮奶油）的配色，恰好是日本傳統象徵「吉利、喜慶」的紅白色，這與日本國旗不謀而合。這種既美味又吉祥的組合，成功讓「草莓鮮奶油蛋糕」擊敗所有對手，成為日本聖誕節餐桌上的絕對主角。

🍗 為什麼要吃「肯德基」？

這是全球行銷史上的教科書級傳奇。 1970年代，日本肯德基的一位店經理偶然聽到外國客人的抱怨：「在日本根本買不到火雞慶祝聖誕節！」這讓他靈機一動：「既然沒有火雞，何不推廣大家吃炸雞呢？」 於是1974年，「聖誕節就是要吃肯德基」（クリスマスにはケンタッキー）的廣告橫空出世。由於多汁的炸雞比乾柴的烤火雞更符合亞洲人口味，加上特製「派對桶」帶來的歡聚感，這項習慣就此紮根。如今每到聖誕，肯德基爺爺都會換上聖誕老人裝，如果不提前一個月預訂，可是絕對吃不到的喔！

🎄 KAMADO 聖誕 & 年末特別企劃 🎄

看完日本的聖誕演變，今年是不是也想來點不一樣的慶祝方式？KAMADO 準備了一系列暖心活動，無論您想在家舉辦「日式聖誕派對」，還是想來店裡享受氛圍，我們都準備好了！

🎁 官網限定活動

活動期間： 2025/12/18 (四) ～ 12/25 (四)

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🍽️ 實體店舖限定

🎄 和 KAMADO 的聖誕約定： 凡於 12/16(二)～22(一) 來店消費，我們將送您一張聖誕小卡。 只要在 23、24、25號 這三天帶著這張卡回來找我們，結帳時出示即可享有 95折 的專屬優惠！期待您再次光臨。（每人限用一次）

🏠 KAMADO 門市資訊

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