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這款烏龍麵的特徵在於滑順入喉的口感與恰到好處的嚼勁。作為日本三大烏龍麵之一,「稻庭古來堂」為了將這份美味傳遞給後世,堅持依循古法製作,是我們引以為傲的自信之作。
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日本三大烏龍麵!稻庭古來堂,傳承三百年的職人美味
「稻庭古來堂烏龍麵」是嚴選上等食材與栗駒山系的伏流水,由熟練職人精心打造的逸品。
其歷史可追溯至三百多年前,當時秋田縣湯澤市一帶遭遇大饑荒,為了克服困境而誕生了稻庭獨特的「手綯製法」(手搓古法)。至今我們仍頑固地堅守這項傳統技藝,致力於製作出正統風味。
這款烏龍麵的特徵在於滑順入喉的口感與恰到好處的嚼勁。作為日本三大烏龍麵之一,「稻庭古來堂」為了將這份美味傳遞給後世,堅持依循古法製作,是引以為傲的自信之作。

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