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新潟黃金糯米杵搗圓年糕 (300g/包)

新潟黃金糯米杵搗圓年糕 (300g/包)

使用日本新潟產特別栽培米的黃金糯米製作的圓年糕,口感Q軟彈牙
火鍋或是烤肉,甜點等的最佳選擇


NT$420
NT$399
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商品描述

Q彈有勁的口感、凝聚頂級糯米美味的正宗美味年糕
使用新潟產特別栽培米的黃金糯米。天然的山毛櫸森林的伏流水、高級品牌的新潟的黃金糯米,加上經驗豐富的搗年糕達人,集結了完美條件所製成的頂級正宗年糕。
糯米以豐滿的水蒸氣所蒸熟,再用杵搗製成年糕,Q彈有勁且不易煮爛。
加沾上自己喜歡的調味料加味,或是當成火鍋食材品嘗,各式各樣的品嘗方式均能夠享受不同風味及樂趣。

100%新潟產黃金糯米,使用雪國豐富地下水蒸熟,以杵搗製成的年糕。
光滑的圓形年糕用來做成年糕湯或是加入紅豆湯都很合適。

※特別栽培米
限定農藥的使用次數以及化學肥料的使用量,比普通栽種方式的農作物含量還少,所栽培的米。因為減少農業和化學肥料的使用,所以栽培時需耗費更多心思。但也是關懷環境的一種栽培方法。

新潟縣產黃金糯米
本商品所使用之糯米為新潟縣上越市的螢之里所栽培、指定生產者的糯米。新潟縣的黃金糯米可說是最頂級的糯米。其香氣、彈性、黏度都是最高等級。


【調理方式】
①水煮
年糕冷水下鍋,然後再開火。水滾後轉為小火煮2~3分鐘。年糕浮起來後將火關掉,放置2~3分鐘後就能煮出軟Q的年糕
②煎煮
放在平底鍋上以小火反覆翻面煎煮。火力太大的話容易將年糕表面煎焦變硬
③其他
放在烤箱中加熱4~5分鐘。烤完後維持原樣放置1分鐘,利用烤箱中的餘溫讓年糕更加Q軟
*株式會社YUNOTANI生產之年糕不適合直接用微波爐加熱(會出現年糕不會變軟且表面變硬的情況)


沾醬油吃吃看



放在紅豆湯裡吃吃看



<商品名>新潟黃金糯米杵搗圓年糕
<內容量>300g/包
<產地>新潟縣
<品牌>株式會社YUNOTANI
<成份>100%新潟產黃金糯米
<營養標示>熱量:246cal、蛋白質:4.5g、脂肪:0.4g、碳水化合物:56.0g、鈉:1.2mg ※每100公克
<過敏原>無
<保存方法>
・請避免陽光直射、高溫多溼的地方
年糕為「生鮮食品」,也有可能會發霉。開封後請冷藏保存且盡快食用完畢
賞味期限為未封開情況下之品質保存期限
因為外部氣溫變化,可能會有袋內出現水氣的情況發生,並不會影響商品品質
年糕會有混入糯米胚芽或是米糠層的情況發生,並不影響商品品質
<賞味期限>2024/09/30
<退貨>不可
<注意事項>
商品因拍攝關係顏色可能略有差異,以實際出貨商品為主
商品情境照為示意用,不包含其他配件,請以商品內容量為主

顧客評價


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